Korbo, ein hochwertiger Drahtkorb mit vielseitigen Einsatzmöglichkeiten – ein dekoratives skandinavisches Accessoire für Wohnbereich oder Garten

Das Besondere: Jeder Korb wird in Handarbeit aus einem einzigen langen Draht aus verzinktem Stahl oder Edelstahl geflochten. Diese weltweit einzigartige Webtechnik wird in Schweden bereits seit 1922 eingesetzt und macht KORBO nicht nur besonders haltbar, sondern auch zu einem Objekt mit einem klaren und sachlichen Design. Eine stilvolle Lösung für alles, was aufbewahrt oder gesammelt wird: Ob Magazine und Zeitungen, Kaminholz, Spielsachen oder Wäsche, ob Obst und Gemüse oder Altglas.

Mit einer Pflanztasche eignet sich KORBO sogar als außergewöhnliche Alternative zu klassischen Blumenkübeln.

Die KORBO Modelle gibt es in zahlreichen Größen und Ausführungen im Preisbereich von 70,00 bis 265,00 Euro über Scandinavia Today GmbH

Endlich! Ein Traum wird wahr: Kinder bringen sich Manieren selber bei! Auch ein Blick auf das “My first Knigge” Tischset und schon geht es los… als Block zum Abreißen mit 30 Seiten. Perfekt für jeden Kindergeburtstag!

My first Knigge/
Tischset für Kinder
Papier · 30 Blatt/Block · ca. 54×31 cm
14,95 €

Gibt’s übrigens auch für die Großen

Der erste Spickzettel für Tischmanieren. Guten Appetit!

Kniggerich/
Tischset
2 Tischsets mit Druck · ca. 65×60 cm · 100% Baumwolle · Maschinenwäsche 30° C
19,95 €

donkey-products.com

©berlin on bike

Wer zu einer Tagung nach Berlin kommt, sieht oft erstaunlich wenig von der Stadt. Für Ausflüge reicht die Zeit nicht. Doch für eine kleine Radrunde am Morgen allemal. Und dabei sind Bewegung und Sightseeing clever kombiniert.

Die meisten Tagungshotels in Berlin findet man in Tiergarten. Das zentral gelegene Viertel (ent)hält was der Name verspricht: viel Grün. Mit gut 210 Hektar Parkfläche ist der „Große Tiergarten“ Berlins zweitgrößter Park. Das ist gutes Mittelfeld im Vergleich der Metropolen: Der Hyde Park in London bedeckt gerade mal 141 Hektar, der Central Park in New York punktet mit 340. In einer grünen Umgebung bieten sich Spaziergehen oder Joggen in den Seminarpausen an. Doch auch, wenn die Wege von Tiergarten aus kurz sind, sind sie doch zu lang, um zu Fuß mehr von Berlin zu sehen.

©berlin on bike

Der frühe Vogel fährt Fahrrad

Was für Kurzurlauber funktioniert, klappt für Business-Reisende ebenso. Teilnehmer der Early Bird-Tour von Berlin on Bike halten sich vor einem langen Sitzungstag fit. Nebenbei erradeln sie Hot Spots der deutschen Hauptstadt. Die Touren dauern zwischen 30 und 60 Minuten. Von Hotels in Tiergarten aus kreuzen Teilnehmer die Straße des 17. Juni, kreisen um die Siegessäule und passieren mit wohlwollendem Gruß Schloss Bellevue. Hotelgäste im Osten des Bezirks Berlin Mitte gelangen in einer schnellen Runde vom Mauerdenkmal über den Checkpoint Charlie wieder zurück zum Hotel. Der Potsdamer Platz mit Abstecher in den Park am Gleisdreieck oder das Brandenburger Tor mit Regierungsviertel sind weitere Touren, die in weniger als einer Stunde machbar sind.

Das Rad wird geliefert

Guides stellen sicher, dass die frühen Vögel nicht von der Route abkommen. Die Räder werden im Morgengrauen ans Hotel chauffiert und stehen vor Tourstart bereit. Gruppen die länger in Berlin zu tun haben, nehmen sich an jedem Morgen eine neue der etwa sieben bis zehn Kilometer langen geführten Routen vor. Early Bird-Touren können ab drei Personen gebucht werden. Maximal 14 Personen werden pro Guide geführt. Größere Gruppen werden auf mehrere Guides aufgeteilt. Diese Tour kostet je nach Aufwand und Gruppengröße ab 20 Euro pro Person mit Leihrad.

www.berlinonbike.de

Nichts für schwache (Geschmacks-)Nerven

Noch bis zum 31. März 2012 stellen Salzburgs GastronomInnen wieder ihr Können unter Beweis: Zum vierten Mal findet das Kulinarik-Festival “eat & meet” in über 40 Locations der Salzburger Altstadt statt. Ob Hüttenzauber, Italienische Verführung, Sinn Ess Reise, äthiopischer Abend oder Gabelbissen - Wer sich feinsten Lachs-Kaviar, Steinbuttfilets mit Couscous oder ein saftiges Bratl auf der Zunge zergehen lassen will, darf “eat & meet” auf keinen Fall verpassen.

Den ganzen Monat lang macht das beliebte Genuss-Festival seinem Namen alle Ehre und stellt nicht nur die hohe Qualität von Küche und Keller der Gastronomiebetriebe in den Mittelpunkt, sondern wird auch von einem genussreichen, amüsanten und interessanten Rahmenprogramm begleitet. Mit dabei sein ist alles: aus diesem Grund reicht die Liste an teilnehmenden Betrieben über die gesamte Altstadt. Bärenwirt, Restaurant m32, Afro Café, Carpe Diem, S`Nockerl, Restaurant Elefant und Restaurant Sacher sind nur einige der Orte, an denen sich im März Kulinarik und Vergnügen trifft.

Unverfälschte Genüsse auf der Kulinarik-Messe

Als neues Highlight wird es am 17. und 18. März eine Genussmesse in den kavernen 1595 geben, auf der neben interessanten Vorträgen von Kulinarik-Experten auch jede Menge Schmankerl präsentiert werden. Beim “giftigen” Frühstück im Stadtcafé treffen FeinschmeckerInnen im Haus der Natur auf Boa, Mamba und Bartagame, während das Afro Café auf den Spuren des Kaffees in das ferne Äthiopien entführt. “Austria meets Australia” ist das Motto im Hauben-Restaurant Alt Salzburg und auf der Genussreise durch die Steingasse kann man die eine oder andere italienische Freundschaft knüpfen. Hobbyköche erweitern ihr kulinarisches Know-how beim gemeinsamen Schrannenrundgang und Kochen mit Haubenkoch Sepp Schellhorn vom m32. Im Mittelpunkt steht der Genuss mit allen Sinnen!

www.salzburg-altstadt.at

Zutaten für 4 Portionen:

200 g Feldsalat
300 g braune Champignons
je 2-3 Stiele Majoran und glatte Petersilie
2 EL Olivenöl Salz, Pfeffer
3 EL Weißweinessig
1 großer Apfel
2 EL Apfelsaft
1 Prise Zucker
1 TL mittelscharfer Senf
5 EL Rapsöl
4 geräucherte Forellenfilets
1 Handvoll Kartoffelchips (natur).

Zubereitung:

1. Feldsalat waschen, putzen, verlesen und trocken schleudern. In eine Schüssel geben. Champignons putzen, falls nötig waschen und trockentupfen. Je nach Größe halbieren oder vierteln. Kräuterblätter abzupfen und grob schneiden.
2. Pilze in einer Pfanne im heißem Olivenöl anbraten, salzen und pfeffern. Kräuter untermischen und beiseite stellen.
3. Apfel schälen und fein würfeln. Essig, Apfelsaft, Zucker, Senf, Salz, Pfeffer und Rapsöl verschlagen, mit den Apfelwürfeln mischen. Über den Feldsalat geben und vorsichtig mischen. Pilze ebenfalls untermischen.
4. Forellenfilets in mundgerechte Stücke zerteilen, mit dem Salat anrichten. Alles mit grob zerdrückten Kartoffelchips bestreuen.Portion enthält ca. 467 kcal/1910 kJ, 9 g Eiweiß, 45 g Fett, 7 g Kohlenhydrate

Rezept: www.deutsches-obst-und-gemuese.de

Das habe ich heute bei Muji gefunden. Kommt meinem Faible für Londoner Taxis entgegen.
Das Ding lässt sich ganz einfach zusammen stecken.

Das ganze gibt es auch noch als flotten Doppeldecker. Kostenpunkt für Taxi oder Flugzeug aus 30 % Recylingpapier: 6,50 Euro

Der Frühling steht in den Startlöchern und mit ihm die kommende Radfahrsaison: In der Solling-Vogler-Region im Weserbergland können Radfahrer daher ab sofort auf einer 130-Kilometer-Tour von Hann. Münden bis Hameln eine Reihe ganz besonderer Sehenswürdigkeiten und Städte entlang der Weser genießen.
Wie Perlen reihen sich geschichtsträchtige und vom Fachwerk der Weserrenaissance geprägte Städte entlang der Weser. Sie locken mit historischem Charme und gemütlichen Cafés und laden die Gäste in der traumhaften Natur des Weserberglandes zum Verweilen ein. Anlass zum Zwischenstopp bieten unter anderem imposante Schlösser, wie das vierflügelige Schloss Bevern sowie Schloss Fürstenberg, welches für das “weiße Gold” in Form des Porzellans bekannt ist. Ein Abstecher lohnt sich auch zum Schloss Hämelschenburg in Emmerthal, dessen Schlossanlage sowohl zum kulturellen Erlebnis im Schlossmuseum als auch zum entspannenden Spaziergang durch den Minnegarten einlädt. Ein ganz besonderes Ereignis auf der 130-Kilometer-Tour wartet auf die Gäste bei der Überquerung der Weser mit einer Gierseilfähre: Der Fährmann bringt die Radfahrer sicher und ganz ohne Motor, nur durch die Strömung des Wassers angetrieben, an das gegenüberliegende Weserufer.

Das Gesamtpaket “Weser-Radweg - historische Städte von Hann. Münden bis Hameln” beinhaltet neben 4 Übernachtungen in **/***-Hotels ein allmorgendliches Radler-Frühstück zur Stärkung für die Tagesetappen sowie den Gepäcktransfer von Haus zu Haus. Damit niemand vom Weg abkommt und außerdem neben dem Radeln keine der beeindruckenden Sehenswürdigkeiten verpasst, erhalten die Gäste zusätzliches Informationsmaterial sowie das Weser-Radweg-Serviceheft. Das Angebotspaket inklusive gesetzlicher Reisegeldabsicherung kann bei der Solling-Vogler-Region im Weserbergland ab 279,- EUR pro Person gebucht werden.

Weitere Informationen unter Tel. 05536/960970, www.solling-vogler-region.de.

Charles Schumann bei der Eröffnung des Camparino / Bildnachweis: CAMPARI/Marco Curatolo

Mailand feiert die Rückkehr einer weltberühmten Bar. Im Jahr 1915 eröffnete Davide Campari, Sohn des Campari-Erfinders Gaspare Campari, das einzigartige ‘Camparino’ in der Mailänder Galleria Vittorio Emanuele II. Einige Jahrzehnte mussten die Mailänder und ihre Besucher auf das Camparino verzichten, es firmierte unter dem Namen ‘La Zucca’. Nun ist es seit dem 25. Januar 2012 wieder unter dem ursprünglichen Namen zurück.
Das Camparino ist die Geburtsstätte des Aperitifs und ein Bar-gewordenes Symbol der Genusskultur. Allerdings trennte sich der junge Davide Campari 1919 von seiner florierenden Bar,. Doch jetzt erweckt Campari das Camparino wieder zum Leben und eröffnet die berühmte Bar in der Galleria Vittorio Emanuele II wieder.
Kurz zur Historie: Bereits 1915 war das Mailänder Camparino Szene-Treffpunkt. In Mailands “Salon”, der eleganten Galleria Vittorio Emanuele II, direkt zwischen Mailänder Dom und Scala gelegen, kamen hier Mailands Künstler sowie die Mächtigen der Stadt zusammen. Sicher nicht zuletzt dank ihrer eleganten Ausstattung im Art-Nouveau-Stil. Ein weiteres Erfolgsgeheimnis des Camparino war seine innovative Soda-Wasser-Leitung vom Keller direkt an die Bar, die mit stets gekühltem Wasser für einen ideal temperierten, erfrischenden Campari Soda sorgte.
Für die Neugestaltung des Signets der Bar verpflichtete Campari den italienischen Künstler Ugo Nespolo. Dieser traf für den neuen Stil der Bar die richtige Mischung aus Tradition und Innovation. Das Ergebnis ist ein Design, das den Geist des Camparino auf hippe Weise feiert.
Geführt wird das Camparino von Orlando Chiari und Teresa Miani, die zuvor bereits das Zucca leiteten. Die beiden freuen sich: “Dass wir von Campari ausgewählt wurden, ist, als würde ein Traum wahr werden. Wir wollen den alten Prunk der Bar beibehalten und gleichzeitig zukunftsorientierte Impulse setzen.“

Flüge kann man mit dem Adventskalender von Air Berlin auf Facebook gewinnen.

Auch der Adventskalender von Design Hotels hat einiges zu bieten. Hier nur einige der möglichen Gewinne:
5 Nächte in der Duplex Grand Pool Villa im Casa de La Flora, Khao Lak, Thailand inklusive Airport Transfer von Phuket (zwischen 1. März und 31. Oktober 2012)
2 Übernachtungen für 2 Personen im Kitzhof Mountain Design Resort, Kitzbühel inklusive Frühstücksbuffet und einer Just Pure Massage
1 Übernachtung im spektakulären Penthouse im The Mandala, Berlin, inklusive Frühstück, einer Flasche Champagner und einer ONO Spa Relax Behandlung für 60 Minuten.
2 Übernachtungen mit Frühstück im New Hotel, Athen, designt von den Campana Brüdern inklusive freiem Eintritt in den Privatclub „Salon de Bricolage”

© Stephanie Hofschlaeger_pixelio.de

Nikolausäpfel haben eine lange Tradition
Wenn am Abend des 5. Dezember der Nikolaus die Stiefel der Kinder füllt, legt er traditionell auch einen Apfel hinein. Doch woher kommt dieser Brauch?

Einer Legende nach war der heilige Nikolaus der Bischof von Myra in der heutigen Türkei. Als reicher Mann soll er sein Geld – zumeist anonym – an Notleidende verteilt haben. Als er von einem armen Mann erfuhr, dass dieser eine seiner drei Töchter an reiche Herren verkaufen wollte, griff er ein. Der Bischof legte ihnen heimlich einen goldenen mit Edelsteinen versehenen Apfel in die Stube. Mit dieser wertvollen Aussteuer konnten die Schulden des Bauern bezahlt werden und die Töchter ehrenhaft heiraten.
Auch wenn die Äpfel heutzutage nicht aus Gold sind, haben sie für die Kinder einen großen Wert. Denn sie liefern ihnen bei all den Süßigkeiten im Advent lebenswichtige Vitamine und mehr als 30 Mineralstoffe. So helfen sie den Kleinen dabei, die Vorweihnachtszeit fit und ohne Erkältung zu erleben. Außerdem wirken die im Apfel enthaltenen Fruchtsäuren wie eine natürliche Zahnbürste. Und wer zuerst den Apfel isst, hat danach weniger Hunger auf Süßigkeiten. Denn die Ballaststoffe verbreiten ein wohliges Sättigungsgefühl.

© Ruth Rudolph_pixelio.de

Rot muss er sein
Doch welcher Apfel ist der „echte“ Nikolausapfel? Darüber gehen die Meinungen weit auseinander. In einem sind sich aber alle einig: Rot sollte er sein. Ein idealer Nikolausapfel ist damit beispielsweise der saftige, feinfruchtige Gloster mit seiner dunkel- bis purpurroten Schale. Aber auch Red Prince® und Red Delicious bieten sich mit ihrer leuchtenden roten Deckfarbe sehr gut an. Dank ihrer geringen Säure vertragen sie auch Menschen mit empfindlichem Magen sehr gut.

Ab Dezember ist die Vielfalt heimischer Apfelsorten sehr groß, denn dann gibt es nicht nur die pflückreifen Äpfel zu kaufen. Auch die Sorten, die noch etwas gelagert werden, damit sich ihr voller Geschmack entfaltet, sind nun im Supermarkt zu finden. Deshalb sollte beim Einkauf darauf geachtet werden, Äpfel aus heimischer Produktion zu kaufen. Sie sind nicht nur dank kurzer Transportwege knackfrisch, sondern stammen auch fast ausnahmslos aus nachhaltiger „Kontrollierter Integrierter Produktion“.

www.genau-dein-obst.de