Zusammen mit der Tessiner Künstlerin Agnese Z’graggen aus Locarno können Hobby-Foodartisten Schmuckstücke aus Gemüse herstellen. Unter Anleitung der Künstlerin kreieren sie im Rahmen eines Kurses zum Beispiel ihr eigenes Chicoree-Collier – ein leckeres Juwel für eine Nacht, mit kurzer Lebensdauer, aber langem Erinnerungsfaktor.

Sie sind bunt. Sie sind anders. Sie sind essbar. Die Schmuckstücke [...]

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