Regionale und saisonale Spezialitäten aus dem Bregenzerwald, zeitgemäß zubereitet nach alten Rezepten, sind Thema der neuen Kochrunden-Reihe von Karin Kaufmann.
Karin Kaufmann, auf einem Gasthof mit Bauernhof aufgewachsen, hat ihre Liebe zum Kochen früh entdeckt und viel von ihrer Mutter und Großmutter gelernt. Dieses Wissen gibt sie nun weiter. Für ihre Kochrunden hat Karin Kaufmann das [...]

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